Rääkides matcha pulbrist, kui palju sa tead?
Matchaon valmistatud varjus kasvanud teepuu (tuntud kui Camellia Sinensis) lehtedest. Matcha tee varred eemaldatakse tavaliselt tootmisprotsessi käigus, kuna need võivad teele lisada kibedat maitset, mis valitakse käsitsi, seejärel aurutatakse, kuivatatakse ja jahvatatakse enne peeneks pulbriks jahvatamist. Meie matcha tooraine on pärit Hiinast Guizhoust. See on valmistatud noortest teelehtedest, mida kasvatatakse Guizhou kõrgel kõrgusel asuvates piirkondades, mis annab teele ainulaadse maitse ja aroomi.
Varjutus suurendab bioloogiliselt aktiivsete ühendite, sealhulgas teaniini, kofeiini, klorofülli ja erinevat tüüpi katehhiinide sünteesi ja akumulatsiooni. Matcha sisaldab umbes kolm korda rohkem antioksüdante kui kvaliteetne tavaline roheline tee. See on kogunud populaarsust jookide, magustoitude ja muude kulinaarsete loomingute koostisosana. Matcha on tuntud ka oma potentsiaalse tervisega seotud eeliste poolest, sealhulgas antioksüdantide pakkumise, ajufunktsiooni ja ainevahetuse suurendamise ning lõõgastumise soodustamise poolest. Ja see võib samuti aidata edendada tervet nahka.
Neli klassi orgaanilist matchat
1. Pidulik hinne
See sarnaneb jaapani tseremoniaalse klassi matcha trendika peene kinkekarbiga.
2. Premium klass
Seda saab tarbida otse kõrgekvaliteediliste jookidena.
3. Standard Hinne
See on mõeldud peamiselt igapäevaste jookide või toiduvalmistamiseks.
4. Algaste
Seda kasutatakse peamiselt energiajookides või toidulisandites maitse ja toitumise parandamiseks.
Matcha rakendus
Matchat võib igapäevases elus otse teena tarbida. Seda saab kasutada toidu lisaainetena toitude ja jookide jaoks, nagu jäätised, leib, juust, kook, nuudlid, piimakokteilid, salat ja nii edasi. Seda saab kasutada ka nahahoolduseks mõeldud kosmeetikas. Näiteks:
1. Traditsiooniline Matcha tee
Vahusta teelusikatäis matcha pulbrit kuuma veega vahuks.
2. Matcha Latte
Sega matcha pulber aurutatud piima ja valitud magusainega.
3. Matcha smuuti
Sega matcha pulber külmutatud puuviljade, jogurti või piimaga.
4. Matcha magustoidud
Kasutage matcha pulbrit kookide, küpsiste, jäätise ja muude magusate maiustuste maitsestamiseks.
5. Matcha maitseaine
Puista matcha pulbrit soolastele roogadele, nagu mereannid, pasta või röstitud köögiviljad.
6. Matcha näomask
Sega matcha pulber meega ja kanna näole antioksüdantiderikka detoksifitseeriva maski saamiseks.
7. Matcha koorija
Sega matcha pulber kookosõli ja suhkruga, et saada õrnalt kooriv kehakoorija.
8. Matcha-infundeeritud alkohol
Tõsta matcha pulber viina või džinni sisse, et saada klassikalisest kokteilist ainulaadne värk.
Matcha pakend
Pakkisime matcha pulbri alumiiniumfooliumist kotti, vaakumpakendesse, plekkpurki või vastavalt kliendi soovile. Kui olete supertoidu jaemüüja, saate meilt privaatmärgiteenuse ning pakendile trükitakse teie logo ja kujundus.
Kuhu osta matcha pulbrit?