Kurkumiini ekstrakti pulber
Kurkumiini pulber ekstraheeritakse kurkumi juurest, mida bioloogiliselt nimetatakse kurkumi longaks. Kurkumiin on oranžikaskollane kristallpulber, millel on mõru maitse ja iseloomulik lõhn. Selle molekulvalem on C21H20O6 ja CASi number 458-37-7. Kurkumiin on kurkuminoidide üks olulisemaid aineid, mis sisaldab mitmeid ühendeid, sealhulgas kurkumiini, demoksükuumiini, bisdemetoksükurkuptiini jne.
Sõltuvalt ekstraheerimiseks kasutatavatest lahustitest on kurkumiini lahustuvus erinev. Kurkumiin 95%, ekstraheeritud orgaaniliste lahustitega, on liposoluble. Veega ekstraheeritud kurkumiin 10% on vees lahustuv.
Curcumini ekstrakti pulbri pildid
Curcumini ekstrakti pulbri analüüsisertifikaat
| Eksamiüksused | Eksamistandardid | Testi tulemus | Meetod |
| Kirjeldus | |||
| Välimus | Kollakasoranži pulber | Vastab nõuetele | Visual |
| Lõhn ja maitse | Iseloomulik | Vastab nõuetele | Organoleptilised |
| Ekstrakti lahusti | Etüülatsetaat | Vastab nõuetele | —— |
| Lahustuvus | Lahustub etanooli atsetoonis ja jää-äädikhappes | Vastab nõuetele | CP2015 |
| Identifitseerimine | HPTLC | Vastab nõuetele | HPTLC |
| Kontrolli | |||
| Osakeste suurus | NLT 95% kuni 60 võrgusilma | Vastab nõuetele | CP2015 |
| Kadu kuivatamisel | ≤2.0% | 0.61% | GB/T5009.3-2016 |
| Tuhakogusisaldus | ≤1.0% | 0.40% | GB/T5009.4-2016/5.3.3 |
| Lahustijääk | ≤5000ppm | 3100ppm | CP2015 |
| Puudutage valikut Tihedus g/ml | 0.5-0.9 | 0.51 | GB/T21354-2008 |
| Puistetihedus g/ml | 0.3-0.5 | 0.31 | GB/20316.2-2006 |
| Raskmetallide | ≤10ppm | <> | GB/T5009.74-2003 |
| Nagu | ≤3ppm | 0.12ppm | GB/T5009.11-2003 |
| Pb | ≤2ppm | 0.13ppm | GB/T5009.12-2010 |
| Cd | ≤1ppm | 0,2ppm | GB/T5009.15-2003 |
| Hg | ≤0,5ppm | 0,1ppm | GB/T5009.17-2003 |
| Mikrobioloogiline test | |||
| Plaatide koguarv | < 1000=""> | 850 | Volitatud labor |
| Pärm&Hallitus | < 100=""> | 50 | Volitatud labor |
| E.Coli | Ükski | Tuvastamata | Volitatud labor |
| StaphylococcusAureus | Ükski | Tuvastamata | Volitatud labor |
| Salmonella | Ükski | Tuvastamata | Volitatud labor |
Tervis Kasu Curcumin Powder
1. See võib vähendada põletikku ja infektsioone.
2. See on tugev antioksüdant ja see võib kaitsta teie keha vabade radikaalide eest.
3. Sellel on antibakteriaalne omadus.
4. See võib aidata teil vähki ennetada.
5. See võib anda antidepressiivset toimet.
6. See võib aidata vananemist edasi lükata.
7. See võib suurendada aju tervist, parandades ajurakkude funktsiooni.
8. See võib vähendada veresuhkru taset.
9. See võib parandada vereringet, vältides vere hüübimist.
Kurkumiini pulbri kasutamine
1. Toidus ja jookides võib kurkumiinipulbrit kasutada kollase värvainena ja säilitusainena.
2. Kosmeetikas võib kurkumiini pulbrit kasutada meigitoodete pigmendina ning nahahoolduse antioksüdandi ja põletikuvastase koostisosana.
3. Toidulisandites saab seda kasutada koostisosadena aju, vere ja liigeste tervise toetamiseks ning põletike vähendamiseks.
4. Ravimites võib kurkumiini pulbrit kasutada koostisosana infektsioonide vähendamiseks ja vähivastaseks võitluseks. Seda saab kasutada ka ravimite katmiseks.